Sepink pone a disposición de los restauradores más exigentes, una tinta de sepia natural de calidad superior, elaborada exclusivamente con ingredientes naturales y que añade a sus platos un aroma, sabor y color extraordinarios ofreciendo una solución segura, saludable , cómoda y económica.
El cocinero podrá compaginar la cocina tradicional y los guisos clásicos de calamares en su tinta, arroces negros y pasta “al nero di sepia” con nuevas creaciones como tempuras negras, aliolis, croquetas de chipirón, pescados en salsa negra, pimientos rellenos de arroz y gambas, fideuás, albóndigas en tinta de sepia, pan negro.
Dando rienda suelta a su imaginación hará disfrutar a sus comensales creando nuevas elaboraciones con un producto natural de excelente calidad que impacta por su color, aroma y sabor únicos.
Tinta de sepia esterilizada 180g
Ingredientes:
Tinta de sepia, agua, sal, goma de garrofin.
No contiene colorantes artificiales ni organismos modificados genéticamente.
Sin gluten. Contiene moluscos.
Información nutricional (100g)
Valor energético: 240 KJ / 57 Kcal.
Proteinas: 8,7g
Hidratos de C.: 5,6g de los cuales Azúcares: <0,1g.
Grasas: < 0,1g de las cuales saturadas: <0,1g.
Sal: 9g.
Conservación
Consumo preferente: 4 años desde su fabricación.
Temperatura ambiente. Mantener en lugar fresco y seco.
Una vez abierto mantener en frigorífico.
Información logística
Tarro: Peso bruto 340g. Peso neto 180g
Caja: 12 unidades
Alto x Largo x Ancho - 15,00 x 24,00 x 16,00 cm
Peso bruto 4.200 g. Peso neto 2.160 g
Palet 160 cajas